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裙带豆芽素酱汤的做法,裙带豆芽素酱汤怎么做,豆芽裙带菜汤,裙带豆芽汤的做法,裙带豆芽豆腐汤,裙带菜酱汤

来源:好招商食品网 美食制作 海枫轻轻  |  2023-01-09
主料:
盐浸裙带菜200克黑豆芽100克

辅料:
鸡腿菇适量豆腐适量

配料:
黄豆酱适量香菇素高汤适量

裙带豆芽素酱汤的做法步骤

1.准备的主要食材如下。

2.先将盐浸裙带带,用凉水泡发10分钟左右。

3.洗净的鸡腿菇,切成小段。

4.将石锅加热锅,先把切好的鸡腿菇煸香,加入适量的韩式黄豆酱炒一下。

5.加入适量的开水与香菇素高汤,中火慢煮15分钟左右。

6.之后再加入泡发好的盐浸裙带菜。

7.加入切好的豆腐。

8.还有洗好的黑豆芽。

9.再继续煮10分钟左右。

10.出锅后,撒上次熟芝麻即可。 这样,一道营养丰富,清淡鲜美,酱香浓郁的“裙带豆芽素酱汤”就做好了。

小窍门&温馨提示

做这道“裙带豆芽素酱汤”是不需要放油的。


TAGS:汤类 汤羹 黑豆芽
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